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ピリッっとまろやか！

無限豆腐のユッケ

定番おつまみのユッケをお豆腐でつくりませんか？まろやかで優しい味わいとうまみが◎ 今日のおつまみはこれで決まり♪

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調理時間約5分

カロリー

174kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

絹豆腐 150g
卵黄 1個分
ねぎ 5cm
☆調味料
塩小さじ1/4
コチュジャン小さじ1
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

ねぎはみじん切りにする。豆腐は1cm角に切る。
2.

ボウルに☆、ねぎを入れて混ぜる。
3.

器に豆腐を盛り、2、卵黄をのせる。

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