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ピリッっとまろやか!

無限豆腐のユッケ

定番おつまみのユッケをお豆腐でつくりませんか? まろやかで優しい味わいとうまみが◎ 今日のおつまみはこれで決まり♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    174kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 絹豆腐 150g
  • 卵黄 1個分
  • ねぎ 5cm
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • コチュジャン 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。豆腐は1cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆、ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3.

    器に豆腐を盛り、2、卵黄をのせる。

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おつまみ