DELISH KITCHEN

甘酸っぱくて美味!

鶏肉とアボカドの梅照り焼き丼

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    780kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    93.9g

  • 脂質

    31.2g

  • たんぱく質

    24.6g

  • 糖質

    89.2g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

色が変わりやすいアボカドも 梅干しと炒めることによって綺麗な色が長持ちしますよ! マヨネーズを添えても◎

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは皮、種をとりのぞき食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取りペースト状になるまで叩く。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で焼き、両面に焼き色がついたらふたをして火が通るまで弱火で焼く。

  5. 5

    余分な油をふきとり、☆を加えて炒め合わせる。アボカドを加えてさっと炒める。器にあたたかいごはんを盛り、具材をのせて白いりごまをふって完成。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きいな

    アボカドが無かったので代わりにオクラを使いました。 大葉も入れて風味もよく、鶏肉も柔らかくてとっても美味しかったです🥰 家族にも好評でした👍✨
  • まっちゃ豆

    肉が柔らかくて、梅の酸味がきいて美味しかったです
  • らみ

    梅干しを使ってるので さっぱりしてとても美味しかったです。 余っていた大葉も刻んで乗せましたが 良くマッチしてgoodでした。
  • ワタペイ

    鶏ももとアボガドがふっくらします。梅肉ソースは砂糖より蜂蜜を使うと更に甘味とコクが増して具材にもよく絡みました。とにかく美味しかったので定期的にリピします!

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