コクのある深い味わい♪
白菜と鶏肉のトマトみそシチュー
調理時間
約30分
カロリー
458kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマト×みその組み合わせが◎ コトコト煮込んで野菜の旨味もしみでる! 今日のメインにいかがですか?ぜひお試しください♪
手順
1
白菜は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして中火で加熱し、両面焼き色がつくまで加熱する。
3
バターを加えて溶かし、白菜、玉ねぎ、コーンを加えて中火で炒める。
4
玉ねぎが透き通ってきたら、薄力粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったらカットトマト缶、水を加えてふたをして弱火で10分加熱する。
5
牛乳、みそを加えて混ぜ、塩こしょうを加えてとろみがつくまで弱火で混ぜながらあたためる 。
レビュー
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- コクがあってとても⤴️⤴️😍🎶美味しい‼️お肉事態に塩胡椒で味付けしてから焼いた方が、食べた時美味しいと思った。胸肉で作りました😅
Gi
他のおかずとの兼ね合いで、鶏肉を入れずにウィンナーでごまかしましたが、美味しかったです。パン好き
味噌を入れたところがミソ❗もう少し入れても良かったかな?美味しかったです❗
のんちゃん