身も心も温まる味♪
ベイクドビーンズのペンネグラタン

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒める。ベイクドビーンズ、☆を加えて混ぜ、時々混ぜながらとろみがつくまで弱火で2分ほど煮る。

4. 4

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、ペンネを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水気を切る。

   ポイント

   水1Lに対して小さじ1の塩を目安に入れましょう。

5. 5

   3を弱火であたため、ゆであがったペンネを加えて混ぜる。

6. 6

   耐熱容器に入れてピザ用チーズをちらす。トースターで焼き色がつくまで4〜5分ほど焼く。パセリをちらす。