デリッシュキッチン

のりの香りで食欲UP!
鶏むね肉と豆腐の磯辺焼き

4.2

調理時間

20

費用目安

300前後

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お手頃な鶏むね肉と豆腐を使った絶品の一品です! 可愛い見た目でお弁当のおかずにもぴったり♪ やみつきになること間違いなし!是非お試しください♪

  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

    12.7g

  • 脂質

    26.3g

  • たんぱく質

    37.2g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 300g
  • 木綿豆腐 1/3丁(100g)
  • 焼きのり適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ2
  • こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1
  • 薄力粉大さじ3

手順

  1. 1

    鶏むね肉は粗みじん切りにする

  2. 2

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み水気をふきとる、600Wのレンジで1分加熱し粗熱をとる

  3. 3

    焼きのりを3㎝角の正方形に切る

  4. 4

    ボウルに、鶏むね肉、木綿豆腐、☆調味料を入れて混ぜる

  5. 5

    8等分にして小判型に成型し、両面に焼きのりを貼り付ける

  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で肉に火を通し、両面に焼き色をつける

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