DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで作れる!

たっぷりきのこの照り焼きピザ

4.3

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    463kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘いチキンとマヨネーズの組み合わせが最高! しめじの食感がアクセントに! ホットケーキミックスで簡単に作れるピザ生地オススメです!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、塩、オリーブオイルを入れて混ぜ、水を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。ラップで包み、10分おく(生地)。

    ポイント

    生地は耳たぶくらいの硬さが目安です。様子を見ながら水の量を調整してください。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(炒め用)を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    しめじ、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5

    ★を加えて全体に味がなじむまで2分炒める(照り焼きチキン)。

    ポイント

    オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷き、生地をおいて手でのばして丸く成形する。

  7. 7

    生地の上にオリーブオイル(生地ぬり用)をぬり、照り焼きチキン、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズを全体にかける。200℃に予熱したオーブンで10分ほど焼いて、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • めたん

    簡単にピザ!おいしかったです。 普通のピザよりはやっぱ生地は甘めに なるけど、、個人的にはそこもまた おいしく気に入りました(^^) 家族にも好評でした!
  • ママ カカポ🦉

    鶏肉は唐揚げでと子供にリクエストされたのでピザにはきのことたまねぎのみになりましたが結果オーライでした。生地がホットケーキミックスなので厚みがあって、出来ればもっとクリスピー的な生地だと良かったです。
  • マルブレ

    ピザ生地は、市販のものを使いました。 カリカリに焼いて、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ

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