DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

牛切り落とし肉と玉ねぎのバラ焼き風

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    378kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    18g

  • 脂質

    22.4g

  • たんぱく質

    20.7g

  • 糖質

    16.5g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉と玉ねぎを甘辛いたれに漬け込んで焼くだけの簡単レシピをご紹介!食べ応えバッチリで、そのままご飯と食べても、丼にしてもよし、という万能おかずです。焼うどんにアレンジしても美味しいのでおすすめです。お肉は豚肉でも作れます。

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    牛肉、玉ねぎを加えて混ぜ、15分程漬け込む。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて玉ねぎが透き通って牛肉に火が通るまで中火で炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みかぽん

    肉300グラムに玉ねぎ1個半で、調味料2倍、砂糖多めで作ってみました。 タレに漬ける時間も2時間以上しました。 牛丼みたいにして食べました。 おいしく簡単だったので、また作りたいと思います。
  • Jena

    牛肉にも玉ねぎにも味が染みて凄く美味しかったです! 手軽なのにこんなに美味しく作れるレシピを出して頂けて感謝感謝です!
  • 宇佐田とんすけ

    簡単に美味しくできました! ポリ袋に入れて漬けて、洗い物を減らせました。
  • Gi

    以前にも作りました。 牛肉がお高くなってきているので、今回は豚コマで倍量を作りました。 当然ながら、牛肉の方が美味しいと思いましたが、豚肉でも美味しく食べれました。

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