後がけタレがくせになる！
無限豆苗もやし鍋
うま塩鍋つゆベースのもやしと豆苗をたっぷり使ったお手軽鍋です！にんにくと生姜、唐辛子の風味がくせになります♡お肉と一緒にしゃきしゃき食感を楽しめる1品です！
- 調理時間 約15分
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カロリー
399kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2.
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、しょうが、唐辛子を入れて香りが立つまで炒める。
3.
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加えて中火で肉に火が通るまで加熱し、アクをとる。
4.
3の中心をあけてもやし、豆苗を加えてさっと煮て、2のタレをかける。