もやし鍋の人気レシピ24選【和風・韓国風・中華風・洋風】

レビュー

• じんりっきー

  豚バラ切り落としを使い 包丁を使ったのは、ニラのみ！ いつも、鍋の素に頼ってますが 家にある調味料で簡単に作れ、 あっさり美味しいつゆでした。 好みで、にんにくチューブ、 柚子胡椒を加えたり、味変も ありかと思います。 兎に角、簡単！早い！美味い！です。

  
• えりん

  お出汁少なめのお鍋です。味はだしを利かせるのがコツです。調味料は、足さずにすみます。もやしを入れ忘れ。。。笑。にらと長ねぎとキャベツでしたが、バクバク食べられ、お腹も満足しました。大人は、一味かラー油を足すと風味が増して、より美味しいと思います。急に帰省することになったので、野菜の大量消費に役立ちました！(スープを多めに残したので、明日スープジャーでお弁当に持参します。)

  
• 忘れな草

  今朝からしいたけ昆布等だしをとっていたのであっというまに出来上がり大変節約体もあたたまり 有り難うございます😋

  
• くま

  簡単なのに美味しい✨ いつもある食材で出来るのも嬉しいです‼️

  

レビュー

• はっぴぃ

  香味野菜とごま油のタレが刺激的で食欲をそそります。 これがあるのとないのとでは、パンチ力が変わりそうです。 もやしも豆苗もリーズナブルで、豚小間肉も安売りの時に用意できるので、優秀な節約料理だと思いました。

  
• kerori

  美味しかったです！最後にかけるタレが良いです。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• SUZIE

  塩加減が足りなかったせいかいまひとつのお味でした。 でも、モヤシ、豆苗と豚コマの３つでできる鍋は優秀。 次回は塩と鶏ガラ多めで作ってみます。

  

レビュー

• のんこ

  豚肉・じゃがいも・人参・大根・玉ねぎ・キャベツ・ほうれん草で作りました。野菜は何でも合いそうですが、じゃが・大根が特に美味しかったです。調味料は味見をしながら調整し、鶏ガラ・にんにく多めが私は好きでした。〆は雑炊。また作ります。

  
• リコピン

  レビューを参考に鶏だし大さじ１杯、醤油気持ち多めにしたら、もう絶品すぎて！！ ホルモン鍋にしましたが、ご飯がすすんでヤバかったです！ 我が家の定番メニューになりました♪

  
• うちゃ

  美味しくて何度も作ってます！ちょっと風邪気味のときにもニンニクとニラで元気がでます。薄味だったので、鶏ガラスープを大さじ1くらいにしました。

  
• mえみるのこm

  2回目♪寒い季節って書いてあるけど…8月に野菜たくさん入れて食べてみた。ご飯炊いてなかったので生の中華麺を入れて。汗かきながら食べるのもいいですよー!!

  

レビュー

• かおちゃん

  具だくさんで野菜がたくさん食べられて、豚バラ肉の脂が溶け出したスープが美味しかったです！

  
• いね

  濃い目の味付けが好きなので、醤油は少し多めに入れました とても美味しかったです！

  
• kimi

  お野菜たっぷり食べられました！

  
• くーりー

  野菜嫌いの2歳、5歳どちらももりもり食べてくれます。旦那さんにも好評で、週1か2で、汁物がわりに作ってます！

レビュー

• さゆり

  美味しく出来ました。豆腐と手羽先も入れました。ポン酢で食べました。

  
• ティグル

  シンプルだけど美味しい。 鶏肉がうまかった。

  
• みちゃん

  簡単にできました！ にんじん、白菜、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、もやしを入れました。野菜たくさん入れましたがおいしかったです。 最後にうどんを入れました。

  
• 苺

  もやしの他に、カット野菜も入れました。 優しいお味で美味しかったです。

  

レビュー

• mえみるのこm

  初めて作りました。材料費も安めで済むし、週末はヘルシーに夕飯で♬豆苗が売り切れてたので…水菜で代用w また作りたいです。国産豚しゃぶ用も更に4割引きだったので大量に肉をいれてガッツリ5人で食べました。好評でした!!

  
• HIRO

  ごま油とニンニクの基礎味が豚肉の旨みと相まって最高の味でした。もやしザクザク、豆苗ザクザクでヘルシー

  
• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• K

  鍋を開けた時のビジュアルが強烈でした。使った鍋が小さめだったのもありますが（笑）野菜たっぷりで美味しかったです。

  

レビュー

• うーちゃん

  めちゃくちゃ美味しかったです！最初は出汁で頂いて、その後出汁とポン酢を混ぜて頂きました！また挑戦しようと思います！

  
• kumi

  さっぱりとして美味しかったです😊

  
• K

  少し味が薄かったけど美味しかったです(^^)

  
• 兼業主夫

  ・キャベツもおいしい

レビュー

• しばりん

  我が家の定番になりました！二人でこの量をたいらげてしまいます😅大根は軽く下茹でしてから作りました。そのほうが、大根の硬い部分がなくなり、トロトロでいただけます。餃子の皮は、もち粉入りの水餃子用にしたら、皮が溶けて破れる事なくいただけました！

  
• haco

  主人が作ってくれました！ 作ってる途中からいい匂い〜 食欲そそられました〜♬ 餃子の皮を買い忘れたのですが、なくても美味しくいただきました。 次回はプラス餃子の皮で食べたいです！

  
• ひろさん

  餃子の皮を餃子以外で使ったのは初めてで、どんな感じになるんだろう？とドキドキでしたが、簡単でとっても美味しくできました🥰 夫はポン酢ではなく、キムチの素を少し垂らして、美味しくいただいていました❤️

  
• まき

  お鍋が大きいので倍量でやりました。 豆苗なくても充分美味しいです。 とても簡単なのでまた作りたいです！

  

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  しめじの変わりにエノキにしてみました。 生姜も少し多めにしました。 生姜の風味がよく食欲をそそりました。 締めはうどんにしてみました。

  
• けいきゅんた

  バス車内のかなchで放映されていたのを観ていて､材料も手軽で簡単に作れそうなので作ってみました｡さっぱりしていて､あたたまりました｡ 今度は､小松菜ではなく､白菜とかでも作ってみたいですね｡

  
• babachan

  やさしい味です。(割烹白だしを少し加えました)簡単にできます。美味しく、温まり、食べ応えのあるおすすめの一品です。

  
• いのは

  やさしい味で体が温まりました。簡単で良かったです。（食べやすいよう、次はつみれをもう少し小さめに作ろうと思います）

  

レビュー

• りらくまでらくす

  味は市販つゆなので問題なし。 次回は、油を少し控えて ニンニクを盛ってみたい。

  
• トン

  簡単に、おいしく、食べられる、鍋です。市販の、鍋つゆを、利用しているので､味付け、は、間違いなく、美味しい又、作ります
• ラッキー

  野菜を沢山入れて作りました。簡単で温まりました

レビュー

• ふー

  水産県なので、刺身用の生さばで作ってみました。 生姜をたっぷり入れたろ、生臭さは全く感じないし、体もポカポカですポカポカ😉

  
• まき

  割とかんたんにできました。カット野菜使うと割高なのでキャベツを、千切りにしてみました。次の日まで食べれるように多めに作りました。 好評でした。

  
• まきまき

  鯖の水煮では鍋作ってるんですけど味噌煮が余ってたのでいつもとちがう鍋にしたいと思い作ってみました。 カット野菜なかったからキャベツ千切りにしたのでちょっと時間かかったけど美味しく出来ました。 また作ってみたいです！

  
• うぐた

  簡単で美味しかったです。生姜とサバの相性が最高でした！

レビュー

• maki

  手作りキムチをいただいたので、作ってみました(^^)しっかりした味で、濃い味好きな彼にウケがよかったです(^-^) 寒い日には最高な夜ご飯です♡ お鍋は20センチの2人用を使ったけど、スープが入りきらず…水は500㎖でしましたが、ちょうどいいお味でした🙂

  
• りさ

  参考にしながら作りました　おいしかったです

  
• くまきち

  エリンギの他に、えのきとシメジも入れました。 味噌がコクを出しているのかな。スープがとても美味しいです。 わが家では、残ったスープに、うどんを入れ、たまごでとじ、最後まで美味しくいただきました。

  
• 納豆島

  味付けを参考に、えのきや玉ねぎも入れて作ってみました！子供たちも食べるので醤油と砂糖を追加し食べやすい辛さに調整しました。家族に大好評で最後はラーメンとチーズを入れてペロリ完食(о´∀`о) リピート決定です！

  

レビュー

• みや

  普通のお鍋の感覚で白菜を入れて作りました！ 味は美味しいのですが、白菜から水が出てかなりの薄味になりました。 具材によって濃さを調整するといい感じです。

レビュー

• まり

  お昼ご飯で作りました 。ホットプレートで作りました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  コチュジャンじたいが甘辛いので辛さ求める方は砂糖は入れない方がいいかもしれません。 油揚げを入れてみました。 ラーメンも汁を吸いにくい麺がいいかと思います。 次回は砂糖抜いてみます。

  
• ミニオン

  麺入れずに白菜入れて見ました 水700mlだと二人用鍋では多すぎ沸騰したときにこぼれました 多すぎた分は別容器にとっておきあとから作った雑炊に使えたのでまあそれもありかと思いました 雑炊には溶いた卵を加えて美味しかった アサリとタラの味が効いてて、とにかくスープが美味しかった タラは多めでも良かった
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• おかっち

  ニラを加えて夕方の忙しい時に30分で、 ボリュームのあるあったかいおかずができて嬉しいです
• ちゃんほ

  これだけの材料で、お腹いっぱいで野菜も取れる、かつ美味しいので、また作ろうと思います。
• まるさん

  コスパで満足感のある料理です。 我が家は、使用したキムチが、甘めなので、使用するキムチや材料にある味噌によっても味が変わると思います。 我が家は、あっさりした味つけでしたが、満足感はありました。我が家の定番メニューに入れたいメニューです。

レビュー

• らく

  白ゴマを多め、大好きな木綿豆腐を追加しました。美味い

  
• そ

  見えませんが玉ねぎも追加してみました。 たっぷり作れてよかったです。

  
• うみ

  簡単でしかもおいしくてたっぷり食べれて大満足です◎

  
• セル

  簡単！美味しい！ 舞茸と豆腐を足しました。ポン酢を大さじ4に。 ニラはあまり好きではないので、細ネギで。 さっぱり美味しく頂きました。

  

レビュー

• レオ

  美味しかったです。 寒い日に食べたので体もポカポカに なりました。 豆板醤を少し多めに入れました。 レシピ通りだと辛くなかったので。 〆にラーメン入れて食べました。 また作ります。

  
• マトさん

  美味しかったです！もう少し味噌の香りがするとさらに食欲をそそるような気がしましたが、好みの問題かもしれません。〆はラ王の乾麺を使いました。これが最高に美味しかったです！！生麺も良いと思いますが、これは大丈夫でした！！また、作りたいと思います！

  
• K

  たまらなく美味しいです。餃子を多めに入れてもいいですね〜

  
• かおちゃん

  ひき肉の旨味が出たスープに味噌とすりごまの濃厚な味付けで、冷凍餃子のモチモチ食感と野菜がよく合って、白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯

  

レビュー

• たぬ

  味が薄いとコメントにあったのでニンニク、塩コショウ、味の素、醤油、味覇ら鷹の爪を追加。具材は玉ねぎと鶏胸肉のみ。美味すぎ！！！ 五香粉をかけるとより美味しい！

  
• 猫娘

  う、うまい。 見た目の色味は良くない、胸肉のパサパサ問題はそのまま、大量のごま油で鍋のくせにカロリー高い。 でもでも、それらが無かったことになるうまさ。 スープに深みがあり、飲み干さずにいられない。 （薄味だとあげてる人がいるようですが、私は目分量で塩が多目だったからか頂戴良かったです。）

  
• ランラン

  お醤油と塩を気持ち多めに入れたらしっかり味がしてすごく美味しかったです！ ごま油の香りがとても良く、スープが飲み干せるほどでした^ ^

  
• りか

  冬に鍋をしておいしかったので、夏でも食べられないかと無水鍋風（？）にしてみました。おいしかったです。

  

レビュー

• まり

  お昼ごはんに作りました。暖まって美味しかったです。ニラがなかったので大根の葉を刻んで使いました。美味しかったです。余った汁とタレを混ぜてご飯を入れて締めにしました。美味しかったです。
• キョコ

  タレを鍋にかけて食べました。 ギョーザ感あります。 だしは600か700くらいでもいいかも。

レビュー

• ぴぴ

  冷凍餃子ではなくて水餃子で作ってみました！ もちもちで美味しかったです👌 残り物の野菜もたくさん入れてみました😎✔️

  
• K

  美味しいです！ 大量の野菜がみるみる縮んで行くのは見ものです（笑）

  
• ピクミン

  冷凍餃子を常備させてるのでたまに作ってます。ニンニクと生姜がよく効いてて美味しいです♪

  
• きむとらねこ

  簡単で美味しい 材料を並べてスープをかけたらあとは煮えるまで待つだけ忙しい人にはお勧めですよ。 我が家はキャベツとネギも足してみました。 野菜もたくさん食べれますよ♪

  

レビュー

• ふくちゃん

  レシピを参考にしたのはスープと豚肉を炒めるとこでした💦 具材は参考にしたものもあれば、家族が好きな物もありました✨ 普段は『市販の塩味』を使いますが、家にある調味料でスープが作れたので、節約になったかな(笑)❔

  
• かおちゃん

  野菜がたくさん食べられ、鶏がらスープに味噌、すりごまの組み合わせも美味しかったです！

  
• あおぞら

  味噌とニンニクでこってり味、キャベツがどんどん食べられます。 豆苗が無かったのでニラで作りましたが美味しくできました。

  
• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• まき

  豆板醤は目分量で入れました。2人分の倍量で作りました。 味はとても良かったです。辛いのが好きなのでラー油結構入れちゃいました！ 簡単にできたのでまた作りたいです(*'-'*)ﾉ"

  
• n

  鍋ではなく夕飯の一品のスープとして作りました！お肉もお野菜もたくさん食べられて大満足です✨大好きな味でした♡

  
• ぴぴ

  使う豆乳にもよると思いますが、レシピ通りで作ると味噌の味が足りなかったので、少し追加しました🙆‍♀️ それ以外はレシピ通りで作りました！個人的には辣油多めの方が美味しくいただけました❤️ 残り野菜とか入れても良いかもしれないです✌️

  
• Jニコル

  とても美味しい。 作っている途中は、不安な味のスープですが、出来上がりは、とても美味しいです。 個人的には、当たりレシピです。