DELISH KITCHEN
「なめらか豆乳クリーム」人気レシピ30選!スイーツからパスタまで

「なめらか豆乳クリーム」人気レシピ30選!スイーツからパスタまで

作成日: 2023/05/29

更新日: 2023/11/10

豆乳クリームの人気レシピを簡単動画でご紹介。甘い豆乳クリームのレシピから豆乳クリームを使ったパスタなどの食事レシピまで全部で30本ご紹介していますので、お好きなスイーツや料理で豆乳をぜひご活用ください。

目次

  1. なめらか食感♪豆乳クリームのレシピ
    1. なめらか食感♪濃厚豆乳クリーム
    2. とろとろ食感!手作り豆乳クリーム
    3. お困りの時に!?豆乳のカスタードクリーム
  2. 豆乳クリームのパスタ・うどんレシピ
    1. 鮭の旨味が広がる!生鮭の豆乳クリームパスタ
    2. まろやかな味わい!えびの豆乳トマトクリームパスタ
    3. まろやかでクリーミー♪かぼちゃの豆乳クリームパスタ
    4. 濃厚!ホタテの豆乳みそクリームパスタ
    5. 濃厚!ほっこり♪さつまいもの豆乳クリームパスタ
    6. クリーミーな味わい♪アボカドとベーコンの豆乳パスタ
    7. ぶっかけ!とろ〜り!納豆乳クリームうどん
    8. 心あったまる♪明太クリーム風うどん
  3. 豆乳クリーム系スープ・シチューのレシピ
    1. トロ〜リポカポカ♪じゃがいも豆乳ポタージュ
    2. 濃厚!クリーミーな♪白菜と鮭の豆乳クリームシチュー
    3. あっさりクリーミー♪豆乳のクリームシチュー
    4. コンソメいらず♪白みその豆乳コーンスープ
    5. とろっとクリーミー♪ブロッコリーの豆乳ポタージュ
    6. トロッと仕上げ♪アボカドと豆乳のポタージュ
  4. 豆乳クリームの人気おかずレシピ
    1. 体もあったまる♪白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮
    2. まいたけたっぷり♪まいたけの豆腐クリームハンバーグ
    3. 濃厚なチーズ入り♪かぼちゃと鶏肉の豆乳クリーム煮
    4. ボリューム満点♪鶏肉と明太子の豆乳マカロニグラタン
    5. 水切り豆腐でカサ増し♪マカロニの代わりに豆腐グラタン
    6. みそが隠し味♪豆乳クリームソースでラザニア
    7. ほっこりクリーミー♪鶏肉とひらたけの豆乳クリーム煮
    8. ほどよい辛さが美味しい!ハムの明太マカロニサラダ
    9. 寒い日にぴったり♪豆乳クリームソースのロールキャベツ
  5. 豆乳とクリームを使ったスイーツレシピ
    1. サクサク食感♪豆乳クリームの簡単ミルフィーユ
    2. 簡単濃厚デザート♪豆乳パンナコッタ
    3. 優しい味わい♪豆乳クリーム蒸しパン
    4. おつまみにどうぞ♪クリームチーズ豆腐

なめらか食感♪豆乳クリームのレシピ


  • 「濃厚豆乳クリーム」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    濃厚豆乳クリーム

    4.0

    (
    4件
    )

    豆乳の味わいをしっかり感じられる手作りクリームレシピをご紹介♪塩を少しだけ入れることで味が引き締まります。カスタードのような食感で、お菓子作りにも大活躍!卵なしで作れるのがうれしいポイントです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 砂糖 塩 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「手作り豆乳クリーム」のレシピ動画

    とろとろ食感!
    手作り豆乳クリーム

    豆乳から作るクリームのご紹介です!レモン汁を加えてさっぱりとした味わいに。パンケーキやマフィンなどにかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      100前後

    調製豆乳 サラダ油 砂糖 バニラオイル レモン汁

    • ※1人分あたり(8人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆乳のカスタードクリーム」のレシピ動画

    お困りの時に!?
    豆乳のカスタードクリーム

    3.7

    (
    7件
    )

    卵なし!豆乳で作るカスタードクリームのアレンジレシピをご紹介します。シュークリームのフィリングはもちろん、食パンやパンケーキにのせてもおいしいです。優しい豆乳の味わいにほっとしますよ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    無調整豆乳 グラニュー糖 薄力粉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

豆乳クリームのパスタ・うどんレシピ


  • 「生鮭の豆乳クリームパスタ」のレシピ動画

    鮭の旨味が広がる!
    生鮭の豆乳クリームパスタ

    4.0

    (
    25件
    )

    鮭の旨味が凝縮されたクリームがパスタに絡んで、たまらないおいしさ!豆乳を使うことで重くならずにぺろりと食べられます。鮭の色味もきれいで、目でも楽しめる一品です。お好みできのこなどを入れても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      713kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲティ 生鮭[切り身] 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 無調整豆乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「えびの豆乳トマトクリームパスタ」のレシピ動画

    まろやかな味わい!
    えびの豆乳トマトクリームパスタ

    4.5

    (
    24件
    )

    豆乳を加えることで、コクのある風味に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりいただくのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 無頭えび 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの豆乳クリームパスタ」のレシピ動画

    まろやかでクリーミー♪
    かぼちゃの豆乳クリームパスタ

    4.3

    (
    16件
    )

    かぼちゃを粗くマッシュして豆乳で伸ばしてソースに仕上げます♪バターを加えることでまろやかな甘さが引き立ちます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      743kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ベーコン 玉ねぎ かぼちゃ[種とわたなし] オリーブオイル 有塩バター 無調整豆乳 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ホタテの豆乳みそクリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!
    ホタテの豆乳みそクリームパスタ

    4.0

    (
    13件
    )

    まろやかな味わいのクリームパスタ!クリームソースと味噌の相性バッチリ!そこにホタテの風味をプラスしてさらに美味しく!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ホタテ[貝柱] 玉ねぎ ほうれん草 大葉 にんにく サラダ油 薄力粉 無調整豆乳 みそ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいもの豆乳クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!ほっこり♪
    さつまいもの豆乳クリームパスタ

    4.3

    (
    8件
    )

    ほっくほくのさつまいもと、 豆乳クリームで濃厚クリーミー! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ さつまいも しめじ ベーコン オリーブオイル 無調整豆乳 生クリーム みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アボカドとベーコンの豆乳パスタ」のレシピ動画

    クリーミーな味わい♪
    アボカドとベーコンの豆乳パスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    豆乳を使ったクリームソースにアボカドがたっぷり入った、ボリュームのあるクリームパスタです。アボカドは加熱することでさらにとろっとした食感になります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン アボカド オリーブオイル おろしにんにく コンソメ 塩 こしょう 調製豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「納豆乳クリームうどん」のレシピ動画

    ぶっかけ!とろ〜り!
    納豆乳クリームうどん

    4.2

    (
    8件
    )

    納豆のねばねばと豆乳のまろやかさがマッチして、コクのある一品に♪豆乳なのでこってりしすぎず、隠し味のみそが旨味を引き立てます。お好みでしょうゆをたらすことで、味が引き締まります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 納豆 卵黄 細ねぎ(刻み) 薄力粉 無調整豆乳 有塩バター 粉チーズ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「明太クリーム風うどん」のレシピ動画

    心あったまる♪
    明太クリーム風うどん

    明太子、とろろを使った優しく、温かいうどんレシピをご紹介します。調味料は1つだけなので味付け簡単♪卵黄を割ればよりコクと旨味がプラスされます。胃疲れした時にもさらっといただけます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 長芋 にんじん 白だし 無調整豆乳 水 卵黄 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

豆乳クリーム系スープ・シチューのレシピ


  • 「じゃがいも豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    トロ〜リポカポカ♪
    じゃがいも豆乳ポタージュ

    4.1

    (
    50件
    )

    牛乳は使わずに、豆乳だけで仕上げるあったかポタージュ♪野菜の甘みがほっと優しい味で体の芯から温まります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 水 無調整豆乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜と鮭の豆乳クリームシチュー」のレシピ動画

    濃厚!クリーミーな♪
    白菜と鮭の豆乳クリームシチュー

    4.2

    (
    22件
    )

    鮭の旨味と、白菜の甘さが引き立つ! 寒い時期に食べたい、濃厚豆乳クリームシチューです♪ 大人からお子様まで食べられるほっこりおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭 塩こしょう 白菜 玉ねぎ 豆乳 みそ 水 塩 こしょう 薄力粉(野菜用) 薄力粉(鮭用) 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆乳のクリームシチュー」のレシピ動画

    あっさりクリーミー♪
    豆乳のクリームシチュー

    4.6

    (
    3件
    )

    ルウを使わず簡単に作るクリームシチューレシピをご紹介。豆乳を使うことで、あっさりした味わいに♪しっかり煮込んだ具材の旨味が溶け出したソースは絶品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんじん しめじ 有塩バター 薄力粉 無調整豆乳 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白みその豆乳コーンスープ」のレシピ動画

    コンソメいらず♪
    白みその豆乳コーンスープ

    3.6

    (
    3件
    )

    玉ねぎとベーコンをじっくり炒めて旨みを出します! コーンと白みその甘さでまろやかなスープに♪ 牛乳でも美味しく作れます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 玉ねぎ コーンクリーム缶 有塩バター 無調整豆乳 白みそ 塩こしょう 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ブロッコリーの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    とろっとクリーミー♪
    ブロッコリーの豆乳ポタージュ

    4.2

    (
    8件
    )

    ブロッコリーとじゃがいもをコトコト煮込み、豆乳で仕上げたスープです♪まろやかな味は朝ごはんにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ 水 無調整豆乳 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アボカドと豆乳のポタージュ」のレシピ動画

    トロッと仕上げ♪
    アボカドと豆乳のポタージュ

    4.0

    (
    7件
    )

    アボカドでとろみをつけたポタージュです。豆乳で作っているのであっさりした味わいになり、朝ごはんにもぴったり♪アボカドは加熱しすぎると苦味が増すため、加熱時間は短めにするのがポイントです。豆乳の代わりに牛乳でも代用していただけます。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 玉ねぎ 有塩バター 調製豆乳 水 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

豆乳クリームの人気おかずレシピ


  • 「白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    体もあったまる♪
    白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮

    4.4

    (
    158件
    )

    寒い日に食べたくなる、ホッと温まる主菜レシピのご紹介♪バゲットを添えてお召し上がり頂くのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 白菜 にんじん 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 塩 コンソメ 無調整豆乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「まいたけの豆腐クリームハンバーグ」のレシピ動画

    まいたけたっぷり♪
    まいたけの豆腐クリームハンバーグ

    3.2

    (
    16件
    )

    まいたけと和風の豆乳みそクリームソースを合わせることで、まいたけの風味が料理を引き立ててくれます♪ちょっとしたおもてなしにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      300前後

    まいたけ サラダ油 鶏ひき肉 絹豆腐 玉ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 パン粉 無調整豆乳 みそ 和風顆粒だし 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃと鶏肉の豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    濃厚なチーズ入り♪
    かぼちゃと鶏肉の豆乳クリーム煮

    4.3

    (
    18件
    )

    かぼちゃの甘みとチーズのコクがベストマッチ!やみつきになること間違いなしです♪パンやご飯と一緒にどうぞ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      560kcal

    • 費用目安

      600前後

    かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ パセリ(乾燥) 有塩バター 薄力粉 調整豆乳 塩 ピザ用チーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉と明太子の豆乳マカロニグラタン」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    鶏肉と明太子の豆乳マカロニグラタン

    4.7

    (
    4件
    )

    明太豆乳クリームがよく絡んで濃厚な一品です!マカロニをパスタに変えてもおいしく召し上がれます♪出来立て熱々をお召しあがり下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      671kcal

    • 費用目安

      700前後

    マカロニ 鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター ピザ用チーズ パセリ(刻み) 明太子 薄力粉 無調整豆乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マカロニの代わりに豆腐グラタン」のレシピ動画

    水切り豆腐でカサ増し♪
    マカロニの代わりに豆腐グラタン

    4.6

    (
    3件
    )

    しっかり水切りをした大きめの豆腐とホワイトソースがボリューム満点の熱々グラタンはいかがでしょうか?パプリカの色合いがきれいな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン 絹豆腐 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル ピザ用チーズ 薄力粉 有塩バター 無調整豆乳 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆乳クリームソースでラザニア」のレシピ動画

    みそが隠し味♪
    豆乳クリームソースでラザニア

    豆乳クリームソースがやさしい味わいのラザニアはいかがですか?豆乳を使っているのでみそと組み合わせています。和テイストがプラスされた新しいラザニアをぜひご賞味ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ラザニア(そのまま使えるタイプ) モッツァレラチーズ ピザ用チーズ 合いびき肉 玉ねぎ にんじん しめじ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル ケチャップ 赤みそ 水 塩こしょう オリーブオイル 薄力粉 無調整豆乳 白みそ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉とひらたけの豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    ほっこりクリーミー♪
    鶏肉とひらたけの豆乳クリーム煮

    豆乳だからヘルシー! ひらたけの香りが引き立つ! クリーミーな味わい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      500前後

    ひらたけ 白菜 鶏もも肉 コンソメ 水 豆乳 塩 こしょう サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハムの明太マカロニサラダ」のレシピ動画

    ほどよい辛さが美味しい!
    ハムの明太マカロニサラダ

    おつまみにも最適! 短時間でパパッとできる♪ 一つの鍋でゆでるので洗い物が少なくすみます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム マカロニ しめじ ブロッコリー 明太子 無調整豆乳 クリームチーズ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆乳クリームソースのロールキャベツ」のレシピ動画

    寒い日にぴったり♪
    豆乳クリームソースのロールキャベツ

    豆乳を使ったクリームソースでいただくロールキャベツをご紹介します!優しい味わいで身も心もほっこりしますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ パセリ(刻み) 牛乳 パン粉 塩 こしょう コンソメ こしょう 水 有塩バター 薄力粉 塩 こしょう 無調整豆乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

豆乳とクリームを使ったスイーツレシピ


  • 「豆乳クリームの簡単ミルフィーユ」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    豆乳クリームの簡単ミルフィーユ

    豆乳ホイップクリームを使い、あっさりとした口当たりの一品に仕上げました。お好みでナッツなどを加えたアレンジもおすすめです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍パイシート[18×18cm] 豆乳ホイップ 砂糖 いちご

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆乳パンナコッタ」のレシピ動画

    簡単濃厚デザート♪
    豆乳パンナコッタ

    4.5

    (
    12件
    )

    豆乳で作るシンプルなパンナコッタのレシピです!混ぜるだけでお手軽に作れます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      600前後

    生クリーム 砂糖 無調整豆乳 冷水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆乳クリーム蒸しパン」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    豆乳クリーム蒸しパン

    3.8

    (
    7件
    )

    卵なしで作れる蒸しパンレシピをご紹介!生地にもクリームにも豆乳をたっぷり使っています。豆乳を使うことでふわもちの生地に!中に入ったなめらか豆乳クリームがたまりません♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 砂糖 塩 無調整豆乳 サラダ油 砂糖 無調整豆乳 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「クリームチーズ豆腐」のレシピ動画

    おつまみにどうぞ♪
    クリームチーズ豆腐

    4.3

    (
    8件
    )

    クリームチーズに豆腐や豆乳を加えて作るおつまみのご紹介です。手軽に作れるのでホームパーティーにもおすすめ!仕上げにお好みでオリーブオイルやはちみつをかけてもおいしいです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹豆腐 クリームチーズ 無調整豆乳 粉ゼラチン 冷水 塩 クラッカー

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る