油を使わずヘルシー♪野菜料理の人気レシピ8選
作成日: 2023/08/25
更新日: 2023/09/25
油を使わずヘルシーな野菜料理レシピを簡単動画でご紹介。蒸しささみといんげんの胡麻和えや、キャベツのごまおかか蒸しなどのレシピを8本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
簡単に作れる副菜！
蒸しささみといんげんの胡麻和えささみといんげんを一緒に加熱する事で、時短に仕上がります！箸休めにもおすすめな一品です。ぜひお試しください。
レビュー
- くろ簡単でした！
- ★美味しい！
- 。ササミは冷凍保存できるし、インゲンは冷凍食品で売ってるので、最悪冷蔵庫に食材が何も無い時でも作れちゃいます。 なのでうちでは重宝するかも。 味は普通だったのでなにかアレンジできるようになりたいです🤤
- うさちさ簡単でした！ホットサラダ感覚で食べれます。 手で割くのが少し面倒だったので、ささみを包丁で崩しました。いんげんはシャキシャキしてました。 次に作時は、少し柔らか目にしてみようとおもいます。また作ります！
お弁当にもおすすめ！
キャベツのごまおかか蒸し忙しい時の1品に！ お弁当にもおすすめ！ ちょこっと和風おかず♪
レビュー
- てんてんキャベツの芯部分は、細かく刻んで 味染みを狙ってみました☺︎ 味しみしみの鰹節が決め手ですね！ 癖になる！そして、なぜか少し懐かしい気もする…笑 ヘルシーおつまみにも、なりますね♪ ぜひお試しあれ。
- モーリス大好評でした。
- じゅん調味料と混ぜてレンジ加熱するだけで、簡単、美味しいと良い事尽くめです。
- ケン余っていたキャベツで作りました。 レンジで簡単に美味しく出来ました。
レンジで簡単！
なすのレンジ蒸しヘルシーなすを使ったレシピを紹介します ポン酢としょうがのさっぱり感でいくらでも食べれちゃう 副菜の一品にいかがでしょうか？
レビュー
- 🐶アク抜きしなくていいの？と思ったのですが問題なくできました✨
- あやあやレンジで、とても簡単に作れます。ただ、薄く切った方がトロット感が出て、まき美味しいです。
- はっぴぃなすを消費したかったのと、あと1品簡単に作りたかったので、こちらのレシピは助かりました。 なすが3本セットで、うちの電子レンジは500wなため、倍の6分で加熱してちょうど良かったです。 なすは生でも食べられるので、そんなにクタクタにならなくても大丈夫でした。 味付け前によく水気を切ると、調味料はポン酢だけでも美味しく絡みます。 おかかとしょうがで、ますます食欲が進みました。
- よしを美味しい‼️‼️‼️ レンジでチンするだけなのに、ナスがトロトロになりました😁他の方のレビューを参考に、表記よりも薄く切りました☝️ 簡単過ぎて、作ってる間に他の料理が作れない😆 つまみが無いときにも、良さそう‼️
レンジで簡単！
玉ねぎのレンジ蒸し材料5つで簡単にできる！レンジでチンして調味料を加えるだけであっという間に完成する玉ねぎのレンジ蒸しのご紹介です。 ポン酢にバターを加えることでコクのある味わいに♪おつまみにもおすすめの一品です。
レビュー
- はる超簡単。バターの風味が効いて美味しい。付け合わせに最高でした。
- こめめ作り方がとても簡単！そしてバターの味付けがとても美味しいです。新玉ではなく、普通の玉ねぎで作りましたが、味はしっかりとしみ込みます。
- ぴよこたん♡もうめちゃくちゃ美味しかったです。 こんなに簡単なのに美味しいなんて思いもしませんでした。 バターの代わりにバター風味のマーガリンを使いましたが美味しかったです。 新玉ねぎの時期には最高です。
- かいり新玉ねぎが甘くて、バターの風味も効いていて 簡単に美味しく仕上がりました。 ちょっと鰹節をかけ過ぎたので、写真は玉ねぎが見えませんが、家族には好評でした。
さっぱり簡単！
キャベツとしめじのレンジ蒸しレンジで簡単あっという間！ベーコンも入って旨味もしっかり♪さっぱりとした味付けでぺろりと食べられる一品です。味付けせずにドレッシングをかけてサラダ風にしても合います。
レビュー
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、調味料がみりんと醤油だけなんだけど、ベーコンの旨味が合わさってめちゃくちゃ美味しかったです！
- ごま大福分量よりやや少なめで作りました。 それでも量が多かったので調味料はかけるだけでチンして、かさが減ったあと混ぜました。 それでも味はしっかりして美味しかったです。 コメント参考に鶏ガラスープの素もいれてます。
- ボラン185朝食に手軽にできる野菜料理をさがしていたところ、ぴったりのレシピ。簡単でとても優しい味でとてもおいしくいただきました。
- たんたん水分が出るので少し味が薄まった感じですが、キャベツの甘みが感じられて優しい味でした🥰
かんたん副菜♪
キャベツときのこのケチャップ蒸しコンソメとケチャップを使った洋風な味付けの1品です！手順が少なくお手軽調理♪キャベツの消費にもおすすめ♪
レビュー
- ヒロー子供が好きそうな味ですね 娘がいるんですがご飯ほぼそっちのけでこのおかずばかり食べてました(笑) エリンギにプラスしてシメジも入れるとさらに風味とか増しておいしくなると感じました！ あと家ではウインナー多めに入ってます(笑)
- たかゆき最初、ちゃんと火が通るかなって不安だったけどキャベツもエリンギもいい感じに蒸されててた。 味は少しさっぱり目だったけど物足りないって感じではなかった。
- こんにゃくケチャップが多かったのか水分が少なくなりましたが、味は良かったです！
- a-chanとても簡単で美味しいです！ 優しい味で、身体にも良さそうです。 キャベツの消費に困っていたので、お助けレシピでした！ 是非また作りたいと思います。
パパッと時短調理！
ブロッコリーの和風カレー蒸しカレー粉と和風の味付けでやみつき味！ 耐熱容器に材料を入れてレンジ加熱するだけの時短料理です！ 簡単に作れるので忙しい日にオススメです！
レビュー
- 亜矢子ッチ(写真左上)。厚揚げのレシピを探してたどり着いた。ブロッコリーが無かったから、保存食材の人参と玉ねぎで代用。人参はレンチンで下拵えしたけど、玉ねぎはそのままでやってしまい、中々火が通らず何度もレンチンして苦戦した。味付けはマイルドな辛さで、厚揚げとも合っていた。今度はちゃんとブロッコリーでやってみます。ありがとうございました。
レンジにおまかせ♪
ブロッコリーと豚肉の塩麹蒸し具材を切って、混ぜたらあとはレンジに入れるだけのお任せレシピ！塩麹が野菜と豚肉の旨味を引き出します。
レビュー
- もも簡単で優しい味で美味しかったです！ 人参などを入れても彩り良くなりそうですね。
- がーこ肉に調味料を揉み込んだ後、できるだけほぐしてからレンジに入れていますが、どうしてもある程度の肉が固まってしまうので、その分がマイナスです。
- こんにゃく余っていた塩麹の使い道として○でした！！
- もきちすごく簡単でした^_^ お肉も切らずにそのままチンして、最後にハサミで切れば包丁も使うことなくできました！ ブロッコリーもしめじも冷凍のものを使いましたが、お肉も柔らかくて味もすごい美味しかったです！また作ります！
