セロリと豚肉の味噌炒め

手順

1. 1

   セロリは筋を取り、茎を斜め薄切りにして、葉は一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。セロリの茎、長ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   ☆を加えて炒め合わせ、セロリの葉を加えてさっと炒める。