DELISH KITCHEN

粉チーズ香る!

せりと鶏肉のリゾット

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    522kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    63.4g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    27.3g

  • 糖質

    62.5g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

せり、鶏むね肉を使ったリゾットをご紹介! 白ごはんを使って簡単に作ります! 粉チーズをたっぷりかけるとおいしさUP♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白ごはんは水で洗って水気を切る。

  2. 2

    鶏肉はそぐように切り、一口大に切る。

  3. 3

    せりは根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  4. 4

    鍋にバターを入れて熱し、バターが溶けてきたら鶏肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    肉の色が変わったら、ごはん、☆を加えて混ぜ、煮立ったら時々混ぜながら3分程煮る。

  6. 6

    せり、粉チーズを加えて混ぜ、せりに火が通るまでさっと煮る。

レビュー

-

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  • ジータン

    何回もリピしています。 簡単なのにめちゃくちゃ美味しい。 せりがいいアクセントになっています! 多めに作って余った分はタッパーに詰めて冷凍保存しているのですが、家族で取り合いになります。

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