春菊と鶏肉のリゾット

手順

1. 1

   ごはんは水で洗って水気を切る。

2. 2

   鶏肉はそぐよう一口大に切る。

3. 3

   春菊は葉と茎に分ける。茎は1cm幅に切る。葉は2cm幅に切る。

4. 4

   鍋にバターを入れて熱し、バターが溶けてきたら鶏肉を入れて中火で炒める。

5. 5

   肉の色が変わったら、洗ったごはん、☆、春菊の茎を加えて混ぜ、煮立ったらふたをし、3分程煮る。

6. 6

   春菊の葉、粉チーズを加えてさっと混ぜる。