1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 牛肉
  4. 牛薄切り肉・牛こま切れ肉
  5. 炒めて作る♪かぶと牛肉のごちそうサラダ

炒めて作る♪

かぶと牛肉のごちそうサラダ

かぶはくし形に切り食べ応えアップ!牛肉を入れてボリュームたっぷりのサラダです!見た目も鮮やかな1品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉 150g
  • かぶ 4個
  • ミニトマト 4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ☆調味料
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは葉を切り離す。かぶは皮をむいて8等分のくし形に切り、葉は3㎝幅に切る。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉を入れて塩こしょうをふり、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    かぶを加えてやわらかくなるまで炒める。かぶの葉を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3.の炒めた具材、ミニトマトを加えて混ぜる。