1. 炒めて作る♪かぶと牛肉のごちそうサラダ

炒めて作る♪

かぶと牛肉のごちそうサラダ

かぶはくし形に切り食べ応えアップ!牛肉を入れてボリュームたっぷりのサラダです!見た目も鮮やかな1品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉150g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • はちみつ大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    かぶは葉を切り離す。かぶは皮をむいてそれぞれ4等分のくし形に切り、葉は3cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉を入れて塩こしょうをふり、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    かぶを加えてやわらかくなるまで炒める。かぶの葉を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ボウルに玉ねぎ、☆を入れて混ぜ、3の炒めた具材、ミニトマトを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

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