かぶとトマトの塩辛和え

手順

1. 1

   かぶの茎を切り分け、皮をむく、縦半分に切り、薄切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ミニトマトは4等分に切る。かぶの根と葉はボウルに入れ、塩を振ってもみ、5分おいて水気をしぼる。

3. 3

   ボウルに切った野菜、いかの塩辛を入れて混ぜる。