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すっきり香る♪

ドレッシングでジューシー唐揚げ

しそ風味のドレッシングで鶏肉の下味をつけます。酢の効果で冷めても柔らか、お弁当にもおすすめです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    668kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 350g
  • 青じそ風味ドレッシング (ノンオイル) 大さじ2
  • 1個
  • 薄力粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ4
  • サラダ油 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れる。

  2. 2.

    1に青じそ風味ドレッシングを加えて揉み込み10分漬ける。卵、片栗粉、薄力粉を加えて揉み込む。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を入れて170℃で4〜5分揚げ、油を切る。

よくある質問

  • Q

    鶏胸肉でもできますか?

    A

    鶏胸肉でもお作りいただけます♪