DELISH KITCHEN

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    しっとりピリ辛!

    鶏むね肉のカレー冷やし中華

    鶏むね肉がしっとり! カレーだれで食欲が湧いて暑さも吹き飛ぶ! 暑い夏にぜひお試しください♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      620kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      きゅうりは薄切りにして、ミニトマトは半分に切る。

    2. 2.

      耐熱容器に鶏肉のせ酒を加えて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで6分加熱する。 ラップをしたまま5分おき、粗熱が取れたら細かくさく。

      TIPS

      耐熱容器に残った汁あとで使用するので、取っておいてください。

    3. 3.

      耐熱容器にカレーだれの材料を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。

    4. 4.

      加熱したカレーだれに取っておいた鶏の汁、鶏肉を漬けて冷蔵庫で冷やす。

    5. 5.

      鍋で湯を沸かし、中華麺を表記の時間通りゆで、冷水にさらし、水気を切る。

    6. 6.

      器に中華麺を盛り付け、きゅうり、ミニトマト、鶏肉を盛り付け、たれをかけて完成。