DELISH KITCHEN

食欲そそる!

せりのオイスターソース焼きそば

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    888kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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せりが食感と味のアクセントに! オイスターソース味でさっと 作る、豚肉の旨味が満足感をUPさせてくれる一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    せりは根を切り落とし、4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器に蒸し中華麺、酒(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分30秒加熱し、ほぐす。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、にんじん、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  6. 6

    3を加えて炒め合わせたら、せりを加えてさっと炒める。

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