DELISH KITCHEN

オレンジが鮮やか!
にんじんのカレーコロッケ

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調理時間

50

費用目安

300前後

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にんじんが苦手な方でも食べやすく、じゃがいもに混ぜ込んだにんじん入りのコロッケです!カレー風味で大人からお子様まで大好きな味です!

  • カロリー

    453kcal

  • 炭水化物

    29.9g

  • 脂質

    30.1g

  • たんぱく質

    13.3g

  • 糖質

    27.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは一口大に切る。じゃがいもは一口大に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して一度取り出す。ひき肉を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して☆を加え、熱いうちにつぶす。

  3. 3

    2を4等分に分けて丸く成型し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。

  4. 4

    鍋に底から5cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて両面に焼き色がつくまでころがしながら揚げる。

レビュー

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  • みーあ

    美味しかったです😋

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