さっぱり♪
納豆とカリカリ梅のチャーハン

Name: さっぱり♪ 納豆とカリカリ梅のチャーハン
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: ごはん どんぶり1杯(200g); 納豆 1パック; カリカリ梅 1個; 卵 1個; 長ねぎ 1/2本; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; 刻みのり 適量; サラダ油 大さじ1

4.5

(

6件

)

調理時間

約15分

費用目安

300円前後

お気に入りに追加

納豆と梅の相性は抜群！納豆はチャーハンにするとネバネバしないので食べやすいです♪香ばしいしょうゆが効いたシンプル炒飯です♪

カロリー
682kcal
炭水化物
89.4g
脂質
23.4g
たんぱく質
22.2g
糖質
82.9g
塩分
1.3g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【1人分】

ごはんどんぶり1杯(200g)
納豆 1パック
カリカリ梅1個
卵 1個
長ねぎ 1/2本
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
刻みのり適量
サラダ油大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
カリカリ梅は種を取り除き小さく刻む。ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油をいれて熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜながら半熟状になるまで中火で加熱してごはんを加えてほぐしながら炒める。
4
納豆、ねぎを加えて、納豆の粘りがなくなるまで炒め、カリカリ梅を加えてひと混ぜする。
5
酒、しょうゆをフライパンの縁に回し入れて全体がなじむ程度に炒めて器に盛り、刻みのりをのせる。

レビュー

4.5

(

6件

)

※レビューはアプリから行えます

choma
2人分で作りました！カリカリ梅ではなく本物の梅干し2個、卵2個、納豆は1個で調味料もそのまま（納豆の醤油を使いました）で美味しく出来ました😋
ちび
レタスも入れたらさらに彩り鮮やかに✨ 爽やかな味のチャーハンでした！
ぽち
簡単で美味しかったです！あっさりさっぱりで食べやすいです！個人的には卵に少し下味つけても良いかなと思いました
K
梅干しを入れてない普通の納豆チャーハン好きでしたが梅が入った方がもっと好きな味でした。お気に入りをこれに変えます！作った時はカリカリ梅ではなく普通の梅干しで作りましたが美味しかったです‼︎ 何度も作ってます！（はまっています）

\ アプリでレビューを待っています /

つくったに追加する

このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。デリッシュキッチンでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！