DELISH KITCHEN

コクうま!

ピーマンのみそマヨ炒め

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    90kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    8g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みそマヨであっという間に簡単副菜♪ピーマンの食感を残して炒めることがおいしく仕上げるポイントです。あと1品欲しいときにおすすめです。

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材料 【2人分】

  • ピーマン 3個
  • みそ小さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って、へたと種を取る。さらに縦半分に切って横に2〜3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンを入れて油がまわるまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    みそ、マヨネーズを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ミルク

    簡単で美味しいです。かつおぶしをパラッとかけたら、さらに美味しかったです、
  • まゆちゃん

    簡単でおいしかったです。 もう少しかさ増ししたくて、たまごを入れてみました。 あらかじめたまごを半熟で炒めておいて、一旦取り出し、味付した後、最後に入れました。色合いも良いです。
  • うめころ

    味噌がピーマンの溝に挟まってしまい、ところどころ味が濃くなってしまいましたが、苦味がカバーされて食べやすい味でした!簡単だしまた作ります。
  • にほ

    お鍋の付き合わせに作りましたが、全然邪魔せず、箸休めに丁度いい塩梅でした。 ちょっと焦がしましたがとってもおいしい!

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