コクうま!
ピーマンのみそマヨ炒め
みそマヨであっという間に簡単副菜♪ピーマンの食感を残して炒めることがおいしく仕上げるポイントです。あと1品欲しいときにおすすめです。
カロリー
90kcal
炭水化物
3.5g
脂質
8g
たんぱく質
1.2g
糖質
2.3g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切って、へたと種を取る。さらに縦半分に切って横に2〜3等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンを入れて油がまわるまで弱めの中火で炒める。
3
みそ、マヨネーズを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でおいしかったです。 もう少しかさ増ししたくて、たまごを入れてみました。 あらかじめたまごを半熟で炒めておいて、一旦取り出し、味付した後、最後に入れました。色合いも良いです。
ミルク
簡単で美味しいです。かつおぶしをパラッとかけたら、さらに美味しかったです、y*3103
とにかく簡単で美味しいです!味噌+マヨネーズに、みりんを少し垂らして混ぜ合わせたものを、炒めた中に入れました。ポイントは、先にみりんと味噌を混ぜて味噌を溶かしてからマヨネーズを入れることです!そうするとよく混ざりますよ〜味噌だけで入れるより、ピーマンとの馴染みはいいと思います。ピーマンの溝に味噌が…ということも、軽減されます。 食べるときに一味唐辛子を振ると、晩酌のオツマミにピッタリ!なので、大人には一味唐辛子、オススメです!!がーこ
ピーマンのみ、調味料も少ないのに、とっても美味しいです。リピート確定です。
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まゆちゃん