コクうま！
ピーマンのみそマヨ炒め
調理時間
約5分
カロリー
90kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みそマヨであっという間に簡単副菜♪ピーマンの食感を残して炒めることがおいしく仕上げるポイントです。あと1品欲しいときにおすすめです。
手順
1
ピーマンは縦半分に切って、へたと種を取る。縦半分に切って横に2〜3等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンを入れて油がまわるまで弱めの中火で炒める。
3
2にみそ、マヨネーズを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
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- ピーマンが余った時に作りました。 物凄く美味しくて、次は余ったピーマンではなくこの為にピーマンを買いました！ そのくらい好きです。 材料も少ないですし簡単に出来るのでとてもいいです。
うめころ
味噌がピーマンの溝に挟まってしまい、ところどころ味が濃くなってしまいましたが、苦味がカバーされて食べやすい味でした！簡単だしまた作ります。ゆか
とても美味しかったです！ 玉ねぎも半分余っていたので、一緒に炒めました。 また作りたくなる一品です♪ポチ
私も味噌とマヨネーズは混ぜてから入れました。味が濃いと言われたので今度は調味料の分量少なめに作ろうと思います
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り〜ちゃ