DELISH KITCHEN

炒めるだけで簡単!

鶏むね肉と玉ねぎの甘酢ごまがらめ

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    285kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっぱりとした甘酢あんにごまをプラスして、ごまの風味も楽しめる一品に♪鶏肉にまぶした片栗粉でとろみをつけるので、簡単に作れます。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 小さじ1/4
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさにそぐように切る。塩、片栗粉をふって揉み込む。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。ピーマンは半分に切ってへたと種を取り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて裏に返しながら色が変わるまで中火で焼く。

  4. 4

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。

  5. 5

    ☆を加えて、全体に絡めながらとろみがつくまで炒める。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おきょん

    にんじんも白菜もモリモリ入れて調味料少し多めにして作りました!美味しかったです!この甘酢の味付け好きです🥰🥰また作ろう🥰 ▶︎鶏ムネ肉と野菜炒め250
  • よしを

    甘酸っぱくてご飯との相性抜群😆 子どもも好きな味でした✌️
  • さち

    作りました。 とても簡単です。 メニューに悩んだら利用させていただいています。
  • 夏にぴったり、美味しかったです!

    むね肉、玉ねぎ、ピーマン、ごまの栄養をお酢のさっぱりで、しっかりとれます。夏の暑さに負けない食欲がでてくる料理です

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