クリーミーな味わい！
鶏肉とまいたけのハニマヨソースかけ
香ばしくカリッと焼き上げた鶏肉とまいたけでメインディッシュ！ 牛乳を加えた、まろやかなマスタードソースをかけて バケットを添えたら、おもてなしにもなるオシャレなおかずに♪
- 調理時間 約15分
カロリー
575kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏肉は厚みがある部分を切り開き、塩をふり5分置く。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして中火で焼く。焼き色がついたら上下を返し、肉に火が通るまで中弱火で5分ほど焼く。
4.
余分な油をふき、まいたけを加え、中火で炒める。鶏肉を食べやすい大きさに切り、器に鶏肉、まいたけを盛り、ソースをかけて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
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