トースターで簡単!
鶏肉ときのこのレモンバター蒸し
トースターを使って片付けも楽々! レモンでほんのり爽やかな味わい! きのこの旨味もしみでる♪
カロリー
338kcal
炭水化物
10.3g
脂質
22.2g
たんぱく質
22.8g
糖質
7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ピーマンは種をとり、食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、レモンは薄切りにする。
2
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
3
アルミホイルに玉ねぎ、鶏肉、まいたけ、ピーマン、レモン、バターを半分ずつのせる。
4
包んで、トースターで加熱し、鶏肉にしっかりと火を通す。器に盛り付けて、しょうゆをかける。
ポイント
目安20分〜
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- トースターが家にないので代わりに魚焼きグリルを使いましたが、問題なく作れました! レモンの酸味とバターのコクのハーモニーが絶妙です!が、さっぱり派はオリーブオイルにしても美味しいかなと思いました。
はならぶ@初心者(21年2月~)
良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 残念な点・失敗した点 ・焼くのに時間がかかる アレンジ ・エリンギマイタケの代用 ・ピーマンなし ・鶏肉の皮は取り除いても良さそう ・魚焼きグリル(トースターの代用・時短) リピート ・また作りたい シーンと献立 ・朝食 ・「ふわふわ厚焼き♪京都の卵サンド」と一緒にこざら
トースターが無いので、オーブンレンジのオーブンで作りました。 温度と時間設定が難しく、生焼けだったして少し時間を足しながらやりました。 (2回目は240度で30分でやってみたら鳥肉に火がしっかり通りました) レモンの風味がさっぱりしていてバターと醤油の味が染み込んでお野菜とお肉の素材の味がする〜!ウマ〜!って感じの美味しさでした。 とても好きな素朴な味です。 ですが時間がかかるので、余裕があるときにまた作りたいです。
ニカラグア