DELISH KITCHEN

お弁当にもおすすめ♪

グリーンピースと豆腐のナゲット風

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    273kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆腐を入れてカサ増しをした主菜おかずをご紹介!小さく丸めて片手で食べやすいです!お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グリーンピースはさやから実を取り出す。鍋に湯をわかし、さっとゆでて水気を切る。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに豆腐を入れてつぶし、グリーンピース、☆を加えて混ぜる。1/10量ずつ丸めて形をととのえ、同様に計10個作る。片栗粉を全体にまぶす。

  4. 4

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりときつね色になるまで3〜4分ほど揚げる。

    ポイント

    お好みでレモンをかけてお召し上がりください。

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