DELISH KITCHEN

ご飯にも合う!

木綿豆腐の甘辛煮

3.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    210kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプルな食材なのにくせになる味!コチュジャンの味がしっかり染み込む♪満足度の高いおかずレシピです。

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 韓国産粉唐辛子小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆腐は2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    韓国産唐辛子の量はお好みで調整してください♪

  3. 3

    鍋に豆腐を入れて2をかけ、ふたをして弱火で7〜8分程煮る。

    ポイント

    焦げないように時々鍋をゆすりましょう♪

レビュー

3.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • cyapi

    めちゃ簡単!んー( * ´ ³`)まっ♡ 豆腐の甘みもあって、後から辛さが来る感じで、ご飯はもちろんだけどお酒のおつまみに最高です♬
  • モーリス

    好評でした。
  • ねこむすめ

    なぜか豆腐の中まで味が染みませんでした。

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