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ご飯にも合う!

木綿豆腐の甘辛煮

シンプルな食材なのにくせになる味!コチュジャンの味がしっかり染み込む♪満足度の高いおかずレシピです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    210kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 韓国産粉唐辛子小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    豆腐は2cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    TIPS

    韓国産唐辛子の量はお好みで調整してください♪

  3. 3.

    鍋に豆腐を入れて2をかけ、ふたをして弱火で7〜8分程煮る。

    TIPS

    焦げないように時々鍋をゆすりましょう♪

レビュー

(1件)

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