レンジで簡単！
かいわれとささみのナムル

手順

1. 1

   かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは千切りにする。

2. 2

   ささみは筋を取り除き、耐熱容器に入れて酒、塩こしょうをふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、そのまま冷めるまでおく。粗熱がとれたら食べやすい大きさに手でほぐす。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、2、にんじんを加えて混ぜる。かいわれを加えてさっと混ぜる。