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食べ応えばっちり!

豚肉とかいわれの酢の物

豚肉入りで食べ応えのある酢の物はいかがでしょうか? さっぱりしたタレに具材がよく絡みます! 酸味が強くないので誰も食べやすい!ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    119kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切る。きゅうりは薄切りし、塩でもんで5分置き、水気をしぼる。しょうがは千切りする。

  2. 2.

    鍋に熱湯を沸かし、かいわれをさっと茹で、水につけ、水気を絞る。同じお湯に酒を加え、豚肉を茹でる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4.

    豚肉、かいわれ、しょうが、きゅうりを加えて混ぜる。