DELISH KITCHEN

おうちで本格味!
イカとたこのトマト煮込み

4.4

調理時間

15

費用目安

900前後

お気に入りに追加

魚介をたっぷりと使用したトマト煮込みのご紹介です!食材の旨みがギュッと凝縮されて濃厚です♪パスタソースとしてもお使いいただけます!

  • カロリー

    232kcal

  • 炭水化物

    10.1g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    29g

  • 糖質

    7.9g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。イカは胴から、ワタと足を引き抜く。足は目の下で切り落とし、口、足の先端を取る。 胴の軟骨を引き抜く。胴と足を洗う。胴は、1cm幅の輪切りにする。 足は2本ずつに切り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れて中火で炒める。玉ねぎがしんなりとしたらイカを加えて中火で1分程炒める。

  4. 4

    酒、カットトマト缶、ゆでだこ、塩、こしょうを加えて混ぜ、ふたをして5分程弱火で煮る。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みちゃん

    たこを入れず小さめのイカ2杯とマッシュルームを入れました。塩こしょうのあと味を見てコンソメ顆粒をすこし足しました!簡単なのに本格的な味です😋!
  • アザラシ

    イタリア料理が味わえる、アザラシも喜ぶシーフード(:3 っ)з ペンネを入れてコンソメ少々
  • なお

    イカは冷凍にしました、エビも入っていて海鮮ですね。茹でダコとどちらも食感がよかったです。貝もありかなと思います。
  • うーぱー

    最後に5分煮た後味見をして、なんかパンチないなと思って私は追加でコンソメを入れました。 そしたら美味しくなりました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ