準備も簡単！
鶏ひき肉と豆苗の餃子

手順

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、1㎝幅に切る。

2. 2

   ボウルに鶏ひき肉、豆苗、☆を入れてよく混ぜる。

3. 3

   餃子の皮に肉だね1/20量をのせてふちに水(分量外:適量)をぬり、包む。同様に計20個作る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ中火で焼く。

5. 5

   焼き色がついたら、水をまわし入れてふたをし中火で5分焼き、ふたを取って水分をとばす。