1. 準備も簡単!鶏ひき肉と豆苗の餃子

準備も簡単!

鶏ひき肉と豆苗の餃子

下準備が大変な餃子ですが、豆苗を使って野菜のみじん切りの手間を省きました!肉だねには鶏ひき肉を使い、あっさりして食べやすい餃子です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    412kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック
  • サラダ油大さじ1
  • 大さじ3
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろししょうが大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、1㎝幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに鶏ひき肉、豆苗、☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    餃子の皮に肉だね1/20量をのせてふちに水(分量外:適量)をぬり、包む。同様に計20個作る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ中火で焼く。

  5. 5.

    焼き色がついたら、水をまわし入れてふたをし中火で5分焼き、ふたを取って水分をとばす。

レビュー

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