簡単餃子♪
鶏ひき肉ともやしの餃子
鶏肉ともやしを使ったシンプルで簡単な餃子レシピ！野菜をみじん切りにしなくてもいいので気軽に作れます♪
カロリー
40kcal
炭水化物
3.8g
脂質
1.8g
たんぱく質
1.9g
糖質
3.6g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【24個分】
手順
1
ボウルに☆を入れ、もやしを折りながら混ぜる。
2
餃子の皮1枚に肉だね1/24量をのせ、縁に水(分量外:適量)をつける。両手で左右をつまみ、中央に寄せて十字になるようにとめる。残りも同様に包む。
3
フライパンにサラダ油を半量入れて熱し、2を半量(12個)並べる。中火で熱し、底面に焼き色がつくまで焼く。水を半量(100cc)加え、煮立ったらふたをして弱火で4分加熱する。ふたを取り、水分が飛ぶまで中火でこんがり焼く。残りも同様に焼く。器に盛り、酢醤油を添える。
レビュー
4.2
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- 味見した時はちょっとしょうがのアクセントがきついかも？って思ったのですが美味しかったです！おうちゃくして24個の餃子を無理くりフライパンに乗せて、150mlの水で蒸しましたがモッチモチで美味しかったです♪
もじゃ
美味しかったですぽ
あっさりしててすごく美味しいです！ ポン酢で食べるとなお！ 材料のタネをつくる☆の箇所にごま油と醤油が入ってなかったですが動画には書いてあるので入れてください！
あーこ