さっぱり！
鮭のレモンハーブホイル焼き
レモンとハーブの香りがほんのり香る一品に仕上げました。彩りも綺麗で、食卓を華やかにしてくれます。
カロリー
349kcal
炭水化物
5.3g
脂質
24.5g
たんぱく質
22.7g
糖質
3.6g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- 生鮭[切り身] 1切れ(100g)
- レモン国産(輪切り) 3切れ
- 白ワイン大さじ1
- 有塩バター10g
- ☆マリネ液
- オリーブオイル大さじ2
- レモン汁大さじ1
- 塩小さじ1/3
- ローズマリー 1本
手順
1
保存袋に☆を入れて鮭を加え、空気を抜きながら口を閉じて冷蔵庫で15〜20分置く。
2
アルミホイルの上に鮭、レモンをのせ、バターは手でちぎりながらのせる。1のローズマリーをのせ、白ワインをかけて包む。
3
180℃に予熱したオーブンで、15分加熱する。
レビュー
4.6
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- 鮭をたくさん買ってきて、材料を入れてジップロックに入れ、冷凍庫に保存してあと焼くだけにしておきました。すごく助かるし美味でした☆これからもリピート間違いなし。
マルブレ
バター、白ワインを入れずにマリネ液をかけて焼きました。 少し酸味強めでしたが(自己責任)とてもおいしかったです(*´ω｀*)
もも