鮭のホイル焼き

作り方

1. 1.

   玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは細切りにする。

2. 2.

   アルミホイルに玉ねぎ、えのき、にんじん、生鮭、塩、バター、レモンを各半量のせ、包む。同様に計2個作る。

3. 3.

   180℃に予熱したオーブンで、15分加熱する。アルミホイルを開き、ポン酢、細ねぎをかける。