作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは細切りにする。
2.
アルミホイルに玉ねぎ、えのき、にんじん、生鮭、塩、バター、レモンを各半量のせ、包む。同様に計2個作る。
3.
180℃に予熱したオーブンで、15分加熱する。アルミホイルを開き、ポン酢しょうゆ、細ねぎをかける。
よくある質問
- Q
トースターでも調理できますか？
Aトースターでも調理することは可能です♪15分程度で様子を見ながらお作りください！
- Q
魚焼き機やグリルでも調理できますか？
A調理可能です。お使いのものによって変わりますが、中火で10分程から様子を見ながら加減して焼いてください。
- Q
えのきはしめじでも作れますか？
A同量のしめじでお作りいただけます。根元を切り落とし、手でほぐしてください。
レビュー
(63件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- Smile美味しくいただきました。家族分トースターで作ろうと思うと時間がかかるため、フライパンで作りました。まず、フライパンに並べ、1cmほど水を入れます。その後蓋をして弱めの中火で10分ほど蒸し焼きにします。水がなくなったらお湯を追加してください。時間は中に入ってる具の量によって微調節します。 写真のはレモン（個体）ではなくレモン汁で作ってます。
- ぽんこつ普通に焼いて食べるより、アルミに巻いて蒸した方が身がほわほわしてておいしかったです！
- 匿名さんどこの料亭のメニューですか？？と家族に絶品だと賞賛されました。それくらい美味しいです。バター焼きとレモンが鮭と相性よく効いてるんでしょうねぇ。皆さんも是非作ってみてください
- ノッブ美味しかったです！ ポン酢が良いですね！