簡単に作れる♪
鮭のバターホイル焼き
トースターを使って作る鮭のホイル焼きはいかがでしょうか♪バターのコクがプラスされ、一口食べるとやみつきになる一品です！パパっとお手軽に作れるので、ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
245kcal
炭水化物
9.9g
脂質
12.5g
たんぱく質
25g
糖質
6.5g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。
2
鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。
3
アルミホイルに玉ねぎ、鮭、まいたけ、えのきを半量ずつ順にのせる。レモン汁、しょうゆを半量ずつかけ、ちぎりながら半量のバターをちらす。アルミホイルで包む。同様に計2個作る。
4
アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、トースターで鮭に火が通るまで10〜15分ほど焼く。細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- フォイルを開けるとエノキの香りがフワッと広がって食べてもバターとキノコで美味しかったです。 写真のエノキが茶色なのは焦げでなくブラウンエノキのためです。 ただ始めてなので本当に鮭の中まで火が通ったか食べるまで心配。うちのトースターではだいたい指定どおりでも大丈夫そうだったけど数分増やしました。蒸したようにふっくらになりました。 レモンの代わりにレビューを見てポン酢醤油をかけて、OKでした。
take.o
しめじや舞茸ではなく松茸を使用して鮭のバターホイル焼きを作ってみました大変良い出来栄えだと思いますおさと
鮭とエノキのみで作りました。 アルミホイルできちんと包めば、650Wのオーブントースター10分ほどでちゃんと火通ってました。 鮭が柔らかく美味しくできました。 また作ります！kimi
きのこはしめじで作りました。 フライパンで調理しました。
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ななか