DELISH KITCHEN

簡単に作れる♪

鮭のバターホイル焼き

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    245kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    12.5g

  • たんぱく質

    25g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

トースターを使って作る鮭のホイル焼きはいかがでしょうか♪バターのコクがプラスされ、一口食べるとやみつきになる一品です!パパっとお手軽に作れるので、ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。

  2. 2

    鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎ、鮭、まいたけ、えのきを半量ずつ順にのせる。レモン汁、しょうゆを半量ずつかけ、ちぎりながら半量のバターをちらす。アルミホイルで包む。同様に計2個作る。

  4. 4

    アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、トースターで鮭に火が通るまで10〜15分ほど焼く。細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ななか

    フォイルを開けるとエノキの香りがフワッと広がって食べてもバターとキノコで美味しかったです。 写真のエノキが茶色なのは焦げでなくブラウンエノキのためです。 ただ始めてなので本当に鮭の中まで火が通ったか食べるまで心配。うちのトースターではだいたい指定どおりでも大丈夫そうだったけど数分増やしました。蒸したようにふっくらになりました。 レモンの代わりにレビューを見てポン酢醤油をかけて、OKでした。
  • おさと

    鮭とエノキのみで作りました。 アルミホイルできちんと包めば、650Wのオーブントースター10分ほどでちゃんと火通ってました。 鮭が柔らかく美味しくできました。 また作ります!
  • kimi

    きのこはしめじで作りました。 フライパンで調理しました。
  • れん

    美味しかった!! まいたけgood☆ レモン汁がない人は、ポン酢とバターでいいと思う。

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