簡単に作れる♪
鮭のバターホイル焼き

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。

2. 2

   鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。

3. 3

   アルミホイルに玉ねぎ、鮭、まいたけ、えのきを半量ずつ順にのせる。レモン汁、しょうゆを半量ずつかけ、ちぎりながら半量のバターをちらす。アルミホイルで包む。同様に計2個作る。

4. 4

   アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、トースターで鮭に火が通るまで10〜15分ほど焼く。細ねぎをちらす。