【ホイル焼き】人気レシピ45選!魚・肉・野菜をたっぷり味わおう♪
作成日: 2024/03/25
更新日: 2024/11/07
魚介や季節の野菜など、旬をおいしく食べられるホイル焼きのレシピを簡単動画でご紹介。定番の鮭やタラのホイル焼きはもちろん、しいたけやにんにくのホイル焼きなど45本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 人気おすすめ♪ホイル焼きのレシピ
- 定番で美味しい!魚介類のホイル焼きレシピ
- 簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き
- 簡単に作れる♪鮭とキムチのホイル焼き
- しっとりやわらか!さわらのねぎみそバター焼き
- あつあつ美味♪タラのトマトチーズホイル焼き
- 切って包むだけで簡単!鮭のホイル焼き
- さっぱり!鮭のレモンハーブホイル焼き
- コク深い味わいがやみつき!鮭の味噌マヨホイル焼き
- お酒がすすむ!牡蠣のホイル焼き
- 簡単蒸し焼き!カレイの味噌マヨ焼き
- 香りが食欲をそそる!ホタテときのこのホイル焼き
- ローズマリー香る!鯛のハーブ包み焼き
- 旨味たっぷり♪タラとあさりのカレーホイル焼き
- レモンが爽やか!メカジキのレモンバターホイル焼き
- お酒のお供に最適!イカのワタ焼き
- ふんわりおいしい♪金目鯛のホイル焼き
- 香り豊かな!鮭の香味だれホイル焼き
- 魚のごちそうイタリアン♪スズキの包み焼き
- しっとり!サンマの中華香味ホイル蒸し
- ご飯がすすむ♪お肉のホイル焼きレシピ
- 旨みが溢れ出す!野菜やきのこのホイル焼きレシピ
人気おすすめ♪ホイル焼きのレシピ
手軽に作れる♪
塩鮭のホイル焼きバターが香る塩鮭のホイル焼きのレシピをご紹介します!鮭と野菜をホイルに包んで蒸し焼きにするだけなので、忙しい日の夕食作りにおすすめです♪
レモンでさっぱり♪
さわらときのこのホイル焼きフライパンで作るさわらのホイル焼きをご紹介です!レモンのおかげでさっぱりと召し上がれます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
旨味を閉じ込めて♪
たらのバターホイル焼きたらの旨味とバターの香りを閉じ込めたホイル焼きを紹介!材料をホイルで包んでトースターで加熱するだけの簡単調理です。おいしいのはもちろん、洗い物が少ないこともうれしいポイント。忙しいときにもおすすめのメニューです♪
ほったらかしレシピ!
えのきのバターポン酢ホイル焼き簡単ほったらかしレシピをご紹介します。あと一品おかずが欲しい時にとってもおすすめ!アルミホイルに包んでトースターに入れたら焼きあがるのを待つだけです♪おつまみにもおすすめの一品です。
熱々をとろとろ!
ねぎとソーセージのホイル焼きねぎをシンプルにホイル焼きにします。 ねぎの水分で蒸し焼き状態になるので甘みが引き出され、 トロッとした食感に。ソーセージの旨みでおつまみにもぴったり♪
バターが香る♪
ささみときのこのホイル焼ききのこのうまみをホイルにぎゅっと閉じ込めて♪ささみはしっとりとやさしい食感です。さっと作れておつまみにもぴったりです!
まろやかな味わい!
ニラと鮭のちゃんちゃん焼き鮭とみその相性は抜群! 甘辛味がクセになる一品です! 野菜と一緒にお召し上がりください♪
チーズとろーり♪
鶏むねキムチのホイルチーズ焼き食材をホイルに包んで蒸し焼きにするだけ!キムチの辛さとチーズのマイルドさが味のアクセントになります。おつまみにもおすすめです♪ぜひお試しください。
チーズがトロ〜り♪
鶏むね肉の味噌タレホイル焼き包んでトースターに入れるだけ! 開けた瞬間にいい香りが広がります♪ 鶏むね肉がジューシーに仕上がります!
定番で美味しい!魚介類のホイル焼きレシピ
簡単!
フライパンで作る鮭のホイル焼き味付けはバター、塩こしょう、レモンとシンプルであっさりいただく鮭のホイル焼きのレシピをご紹介します。オーブンやトースター、魚焼きグリルなどを使わずにフライパンで簡単に作ります♪材料をアルミホイルに包んで蒸し焼きにするだけ!今晩のおかずにいかがでしょうか?
簡単に作れる♪
鮭とキムチのホイル焼き一味違った鮭のホイル焼きはいかがでしょうか?鮭の旨味に、ピリ辛のキムチがよく合います。ごはんのおかずにぴったりの一品です。
しっとりやわらか!
さわらのねぎみそバター焼きねぎみそをかけたさわらをトースターで焼きます! 家にある調味料であっという間に本格和食! ごはんがすすむ味付けです!
あつあつ美味♪
タラのトマトチーズホイル焼きとろとろのトマチーズがたまらない!ハーブソルトの香りが爽やかな洋風ホイル焼きレシピです。ホイルに包んでトースターで焼くので、フライパン要らず♪
切って包むだけで簡単!
鮭のホイル焼きバターポン酢でさっぱりとした味わいに仕上げる鮭のホイル焼きのご紹介です♪ 調理時間わずか5分、あとはオーブンに入れるだけ!ホイルを開けると香りが広がります!ポン酢をかけてお召し上がりください♪
さっぱり!
鮭のレモンハーブホイル焼きレモンとハーブの香りがほんのり香る一品に仕上げました。彩りも綺麗で、食卓を華やかにしてくれます。
コク深い味わいがやみつき!
鮭の味噌マヨホイル焼きみそとマヨネーズのコクのある味付けが鮭の旨味を引き出します♪アルミホイルで包んで焼くだけなので、とっても簡単です。ご飯のおかずにはもちろん、ビールのお供にもぴったりです。
お酒がすすむ!
牡蠣のホイル焼き冷凍牡蠣を使った、晩酌のお供にぴったりなお手軽おつまみレシピ♪バター醤油の香ばしい香りと牡蠣の旨味が溢れます。しめじの他にもお好みのきのこや野菜を使ってアレンジも自在です♪
簡単蒸し焼き!
カレイの味噌マヨ焼き淡白なカレイをマヨネーズと合わせて蒸し焼きに!フライパンを使って簡単にふわふわに仕上がります♪ 今晩のおかずにぜひお試しください!
香りが食欲をそそる!
ホタテときのこのホイル焼きホタテときのこの旨味がバターのコクにぴったりです! お好みでレモン汁をかけて召し上がってください!
ローズマリー香る!
鯛のハーブ包み焼き鯛を使って、トースターで作るホイル焼きをご紹介!バゲットと一緒に食べるのがおすすめです!特別な日の料理にいかがでしょうか?
旨味たっぷり♪
タラとあさりのカレーホイル焼きじゃがいもを入れてボリュームアップ♪あさりの出汁がたっぷり詰まったホイル焼きレシピです。ぜひお試しください。
レモンが爽やか!
メカジキのレモンバターホイル焼きメカジキのふっくらとした! 味わいとレモンの酸味、 バターのコクがよく合います♪
お酒のお供に最適!
イカのワタ焼き濃厚でコクがあるワタを使ったレシピのご紹介です!イカの下処理も一度覚えてしまえば簡単♪ぜひご家庭でもイカを丸ごと使ったレシピをお試しください♪
ふんわりおいしい♪
金目鯛のホイル焼きアルミホイルに包んで焼くことで パサつきも防げる! 彩りもきれいな1品です♪
香り豊かな!
鮭の香味だれホイル焼き香味野菜をたくさん使い、風味豊かな一品に仕上げました。冷たいお酒などを添えて、お召し上がりください!
魚のごちそうイタリアン♪
スズキの包み焼きイタリアの定番料理カルトッチョ。 包み焼きで香りも旨味も閉じ込めます♪ 失敗知らずの簡単レシピです!
しっとり!
サンマの中華香味ホイル蒸し香味ソースはごま油を使い、風味豊かに仕上げています。しょうがは粗みじん切りにすることで食感を残してしょうがの香りを楽しんで頂けます!
ご飯がすすむ♪お肉のホイル焼きレシピ
魚の切り身でも!
ねぎと鶏肉のガリバタホイル焼きホイルで焼くから旨味が凝縮! みんなが大好きなガリバタ風味♪ 魚の切り身で作るのもおすすめです!
簡単に作れる!
鶏肉としめじのフライパンホイル焼きシンプルな味付けで食材の旨味が味わえるホイル焼きのレシピです♪バターでコクアップ!均等に味付けができるよう、具材と調味料を合わせてからアルミホイルで包みましょう!
優しい甘み♪
鶏むねの白みそバターホイル焼き鶏むね肉なのに濃厚な味わい♪ 白味噌の甘みと、バターの香りが◎ ワンパンでサクっと出来るので忙しい日にもぴったり♪
しょうゆが香ばしい♪
鶏肉とにんじんのホイル焼きホイルに食材を包んでできる簡単レシピ!粒マスタードの酸味としょうゆの香ばしさ香るおかずレシピです♪
箸が止まらない〜!
ピリ辛豚バラのホイル包み焼きピリ辛タレとお肉がよく合います! ホイルで包んで焼くだけ、鍋いらずで洗い物が少ないのがうれしい! 野菜もたっぷりとれますよ!
アルミホイルに包んで!
ささみとエリンギの包み焼きささみと野菜を包んだらトースターにおまかせ!エリンギ以外のお好きなキノコを使ってもおいしくできます。
旨みが溢れ出す!野菜やきのこのホイル焼きレシピ
旨みが凝縮!
きのこのホイル焼ききのこをふんだんに使ったホイル焼きをご紹介します!4種類のきのこの旨味がギュッと凝縮され、口に入れた瞬間きのこの風味が広がり、バターしょうゆとの相性も抜群♪アクセントにレモンをかけてさっぱりお召し上がりください。
バター醤油があと引くおいしさ♪
たけのこのホイル焼きホイルに包んでトースターで焼くだけ♪たけのこの優しい甘みとエリンギの旨味がぎゅっと凝縮!お好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます!
熱々を召し上がれ!
玉ねぎ丸ごとホイル焼き玉ねぎはオーブンでじっくり火を通すことで、甘みが増します♪バターとの相性もバッチリです!
バター香る♪
しいたけのホイル焼きトースターで作るしいたけを使った簡単な一品のご紹介です。ほんのりバターの香りと香ばしいしょうゆがしいたけに染み込んで箸が止まらないおいしさです!おつまみにもどうぞ♪
フライパンで簡単!
キャベツのホイル蒸しキャベツがモリモリと食べられるレシピをご紹介♪材料をアルミホイルに包んで蒸し焼きにするだけという簡単レシピです。バター醤油の香ばしさがあっさりとしたキャベツを包み込み、箸が止まらないおいしさ!
香ばしいみそがやみつき!
厚揚げと舞茸のねぎみそホイル焼きアルミホイルに厚揚げとまいたけ、ねぎみそだれをかけて 香ばしく焼いたお手軽レシピです♪ 忙しい時にもトースターで作ってみてください!
ほくほく丸ごと♪
じゃがいものホイル焼きじゃがいもを丸ごと使ったシンプルなホイル焼きレシピをご紹介!トースターで焼く前にレンジで加熱することで短い時間でホクホクに仕上がります。キャンプやバーベキューで焚き火で焼くのもおすすめです♪
切って包んで焼くだけ♪
なすのホイルチーズ焼き少ない材料で作れる簡単おつまみレシピをご紹介!おつまみにはもちろんのこと、ごはんのおかずにもおすすめです♪もう一品欲しい時にいかがですか?
ふっくら香ばしい!
枝豆のホイル焼き枝豆をアルミホイルで包んで蒸し焼きにすることで、旨味がぎゅっと凝縮されてホクホク食感に仕上がります♪シンプルながらもやみつきになる味わいです!
おつまみにもおすすめ!
ししとうとエリンギのバターホイル蒸しししとうとエリンギで手軽に作れるホイル蒸しのご紹介です。ししとうとエリンギにバターがからんで旨味がじゅわっと溢れます!お好みの野菜を加えてアレンジするのもおすすめです♪
とろとろホクホク!
にんにくのホイル焼きおつまみにも最適なにんにくのホイル焼きをご紹介♪サラダ油ではなく、ごま油やオリーブオイルなどでもおいしくお作りいただけます♪焼肉屋さんなどで食べることが多いにんにくのホイル焼きをご家庭で作ってみてはいかがですか♪
香りの贅沢!
まつたけのホイル焼きまつたけだけを贅沢に楽しめるホイル焼きです。味付けは酒と醤油だけにして、素材の持ち味を存分にいかします。ホイルをあけた瞬間のまつたけの香りがたまらない一品です。すだちのさわやかさともよく合います。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年10月