DELISH KITCHEN

コクうまな味わい♪
豚肉のピーナッツ肉味噌

-

調理時間

10

費用目安

100前後

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豚こま切れ肉を使って食べ応えのある肉味噌に♪ピーナッツの食感が楽しい1品です。みそはお好みのものを使ってアレンジを楽しんでください♪

  • カロリー

    240kcal

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    13.2g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は粗みじんに切る。

  2. 2

    ピーナッツは粗く刻む。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油、おろししょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  5. 5

    ピーナッツを加えて1分程炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで弱火で炒める。

  6. 6

    細ねぎを加えて1分程炒める。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    調味料入りの白みそを使ったので、砂糖は入れませんでした。味は美味しいですが、ピーナッツの食感がおかずとしては苦手でした。

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