味付け簡単♪
長芋ポン酢漬け
少ない調味料で！シャキシャキの長芋にさっぱりとした味付けがとっても合います♪わさびをつけておつまみ風にしてもGOODです♪
- 調理時間 180分以上
カロリー
81kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
長芋は縦半分に切り、横1cm幅に切る(半月切り)。
2.
ビニール袋に長芋、昆布、ポン酢しょうゆを入れて軽く揉み込む。空気を抜きながら口を閉じ、6時間程冷蔵庫で漬ける。
よくある質問
- Q
昆布は塩昆布で代用できますか。
A塩昆布ですと塩気が濃くなってしまうので、昆布でお試しください。