DELISH KITCHEN

切って漬けるだけ♪
長芋とオクラの漬物

4.3

(3件)

調理時間

90

費用目安

200前後

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下処理も簡単のお手軽レシピ! あと一品小鉢が欲しい時に! お酒のお供にも最適♪

  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

    23g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    20.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 長芋 10cm長さ
  • オクラ 4本
  • ☆漬け汁
  • めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3と1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)少々

手順

  1. 1

    長芋は食べやすい大きさに切る。オクラは塩少々(分量外)をかけてまな板にこすりつけて水洗いする。

  2. 2

    袋に長芋、オクラと☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間冷やして完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(3件)
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