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    切って漬けるだけ♪

    長芋とオクラの漬物

    下処理も簡単のお手軽レシピ! あと一品小鉢が欲しい時に! お酒のお供にも最適♪

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      108kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 長芋 10cm長さ
    • オクラ 4本
    • ☆漬け汁
    • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3と1/2
    • 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1/2
    • 大さじ2
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • 唐辛子(輪切り) 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      長芋は食べやすい大きさに切る。オクラは塩少々(分量外)をかけてまな板にこすりつけて水洗いする。

    2. 2.

      袋に長芋、オクラと☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間冷やして完成。

    関連カテゴリー

    おつまみ