ほんのりとした甘み♪
かぼちゃといんげんの酢豚風
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( - 件)
調理時間
約30分
費用目安
600円前後
かぼちゃの甘みと酢豚風のあんが相性抜群！揚げた野菜と肉に、あんがトロっと絡んで食欲をそそります。
カロリー
549kcal
炭水化物
50.2g
脂質
29.2g
たんぱく質
18g
糖質
46.1g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- かぼちゃ(種とわたなし) 1/8個(180〜200g)
- さやいんげん 6本
- 玉ねぎ 1/4個
- 豚ロース薄切り肉 150g
- しょうがのせん切り 1/2かけ分
- 酒小さじ2
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 片栗粉大さじ5
- サラダ油適量
- ごま油大さじ1/2
- 酢豚風あん
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- 片栗粉大さじ1/2
- 水1/2カップ
