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    コロコロチーズ入り♪

    かぼちゃコロッケ

    甘くてほくほくしたかぼちゃがおいしい! 中を割るとコロコロチーズが出てきます♡ お子様のおやつ、お弁当のおかずにぴったりです!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      145kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料11個分

    • かぼちゃ 1/2個
    • 玉ねぎ 1/2個
    • プロセスチーズ 4個
    • 小さじ1/2
    • 黒こしょう 少々
    • サラダ油 適量
    • パン粉 適量
    • ☆バッター液
    • 1個
    • 薄力粉 大さじ3
    • 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かぼちゃは食べやすい大きさに切り、皮を切り取る。玉ねぎはみじん切りにする。プロセスチーズは5mm角に切る。

    2. 2.

      耐熱容器にかぼちゃ、玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、 600Wのレンジで9分加熱する。

    3. 3.

      容器にバッター液の材料を入れてよく混ぜる。

    4. 4.

      2に塩こしょうを加えて、かぼちゃの形がなくなるまでつぶして冷ます。

    5. 5.

      プロセスチーズを加えて軽く混ぜて丸く形を整える。容器にバッター液の材料を入れてよく混ぜ、タネをくぐらせ、パン粉をつける。

    6. 6.

      170℃に熱した油でこんがり色づくまで揚げる。