DELISH KITCHEN

さっぱりジューシー!
しめじの豚肉巻きおろしポン酢

4.7

調理時間

20

費用目安

400前後

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大根おろしを使うことで、さっぱりと召し上がっていただけます!冷酒などを添えて、おつまみとしてもオススメな一品です。

  • カロリー

    282kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    21.6g

  • たんぱく質

    10.8g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。大根はすりおろす。

  2. 2

    豚肉1枚を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶし、しめじの1/6量をのせて手前から巻く。同様に計6個作る。

  3. 3

    ボウルに大根おろし、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に2の巻き終わりを下にして並べ入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。

  5. 5

    4に3をかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • Totoro's friend

    優しい味です。とても美味しかったです。
  • orange

    豚バラではなく、薄切り肉で作りました。 簡単で、ジューシーで、とっても美味しかったです♪
  • れれ

    簡単で美味しくて評判いいので結構作ってます( ´ ` )!
  • きょす

    レンジ調理は忙しい時に助かります!しめじもちぎるだけなのでささっと出来上がりました(^^)

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