さっと炒めて簡単♪
鶏肉としめじのマヨポン酢炒め

手順

1. 1

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏に返して同様に焼く。

5. 5

   しめじ、玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。