DELISH KITCHEN
  1. コトコト煮込みシェフで作る!さんまの南蛮煮

コトコト煮込みシェフで作る!

さんまの南蛮煮

さんまはいれておくだけで、ほろほろに!「コトコト煮込みシェフ」を使用することで、煮崩れの心配もいりません!お酢を黒酢に変えるのもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    415kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    サンマは塩をふり5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き、尾を切り落として3等分に切る。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにし、にんじんは千切りにする。

  3. 3.

    内鍋に玉ねぎ、にんじんを敷き、サンマをのせて☆を加える。クッキングシートで落としぶたをし、ふたをする。コトコト煮込みシェフに入れて自動モードで5時間煮る。

    ポイント

    8〜9時間煮ることで、骨まで食べられる程柔らかくなります♪忙しい方は、4時間でもおいしくお召し上がりいただけます。