こんがり焼いて♪
長ねぎのマリネ

4.0

調理時間

15

費用目安

100前後

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トロトロの長ネギがおいしい、あっさりマリネのご紹介です。ポイントはじっくり焼き色をつけて焼くこと。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    【ねぎを切る】ねぎは4cm長さに切る。

  2. 2

    【フライパンで焼き、調味する】フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を入れて焼く。時々フライパンを揺すりながら焼き、全体にこんがりと焼き色がついたら塩をふってさっと炒める。火を止め、レモン汁を回しかける。

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