焼きかぶ の柚子胡椒マリネ

手順

1. 1

   かぶは茎を落として皮をむき、8等分に切る。茎は3cm幅に切る。

2. 2

   保存容器に☆を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶを入れて中火で焼き色をつける。

4. 4

   葉を加えてさっと炒めて2に加えて混ぜ、30分程漬ける。