DELISH KITCHEN

食欲そそる味わい♪

豚肉とじゃがいものピリ辛みそ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    298kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    18.5g

  • 脂質

    16g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    16.8g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

特製ピリ辛みそだれで炒めることで食欲そそる味わいに仕上がります♪さっと炒めて作れるので忙しい日の献立に悩んだ時におすすめのレシピです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは小口切りにする。じゃがいもは2cm幅の薄切りにし、1cm幅の棒状に切る。水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらじゃがいも、赤唐辛子を加えて油がなじむまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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  • ゆん

    とても美味しくできました!ごはんが進みます。

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