ポテサラボール

手順

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。水気を切る。

2. 2

   1に塩を加えて熱いうちにフォークで滑らかになるまで潰しながら混ぜ、マヨネーズを加えて混ぜる。6等分にする(ポテト)。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ツナマヨ)。

   ポイント

   ツナは缶汁を切りましょう。

4. 4

   1/6量のポテトをラップにのせて広げ、1/6量のツナマヨをのせる。ラップごと包んで成形する。同様に計6個作る。器に盛り、黒こしょう、パセリをふる。