作り方
1.
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。
2.
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3.
2にじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて、全体に油が回るまで炒める。
4.
3に水を加えて強火で加熱し、煮立ったらアクを取り除き、すき焼きのたれを加えて、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで弱火で15分煮る。
5.
器に4を盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(47件)
4.7
※レビューはアプリから行えます。
- nayuエバラ すき焼きのたれを使いました。 簡単で、最高に美味しいです！ 砂糖も全く使っていないのに、ほんのり甘くて、今まで、作ってきた肉じゃがよりも美味しかったです！
- レモンティーセブンアンドアイの【まろやかなすき焼きのたれ】を使用。肉は鷄もも肉しかなかったので、代用して作りました。中2と小6の息子たちに、✩︎いくつ？とたずねると、それぞれ、✩︎5つと答えていました！また作りたいと思います。
- ぼくはまろ初めてちゃんと一人で夕食を作りましたが、美味しくできました。！！ありがとうございました。！
- でんでこ私を多めに入れました。は水を入れずに作りました。その分、すき焼きのたれを多めに入れました。こくが出て、おいしかったです。前日に作って、冷蔵庫で１日おくと、さらにこくが出ます。
