DELISH KITCHEN

コチュジャンが決め手!

豚バラとエリンギのピリ辛炒め

4.6

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食感のいいエリンギとコクが出る豚バラを使い、ピリ辛味に仕上げました♪めんつゆを使うことで時短で作れます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは横に4等分して縦に3等分に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、にんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。エリンギを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

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※レビューはアプリから行えます
  • ねずっぽ

    きのこ好きの息子から ピーマンも入れて欲しい とリクエストされましたのでリピ おつまみにもご飯にも合いますねー

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